科技與夢(mèng)想的碰撞

“有華人的地方就有李錦記產(chǎn)品”。這是香港李錦記企業(yè)追求而且已經(jīng)實(shí)現了的夢(mèng)想。日前在廣東新會(huì )舉辦的香港李錦記盛大的創(chuàng )業(yè)117周年慶典之際，其獨資子公司廣東南方李錦記營(yíng)養保健品有限公司斥資過(guò)億元修建的新生產(chǎn)基地也同時(shí)在廣東新會(huì )正式竣工。首期達50億元人民幣的年產(chǎn)值、國內首條符合保健食品ＧＭＰ規范的高速全自動(dòng)玻璃瓶口服液生產(chǎn)線(xiàn)、國內首個(gè)中草藥健康養生文化體驗中心等一系列亮點(diǎn)使得南方李錦記成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。為此，記者專(zhuān)門(mén)走訪(fǎng)了南方李錦記公司董事長(cháng)兼總經(jīng)理李惠森，讓他帶我們一起走進(jìn)這個(gè)中草藥健康產(chǎn)品生產(chǎn)基地的神秘殿堂。高科技鑄就高品質(zhì)產(chǎn)品的科技含量直接決定著(zhù)產(chǎn)品的吸引力、說(shuō)服力和競爭力。 　
　
記者：此次南方李錦記新生產(chǎn)基地的建設，引入了諸多國際領(lǐng)先的技術(shù)和設備，這些高科技技術(shù)主要體現在哪些方面？ 　　
李惠森：首先，新生產(chǎn)基地是我們專(zhuān)為生產(chǎn)中草藥健康產(chǎn)品而建的。想做一個(gè)中草藥健康產(chǎn)品的領(lǐng)軍企業(yè)，沒(méi)有一個(gè)現代化的高科技生產(chǎn)基地作為強大后盾是不行的。我想新生產(chǎn)基地的高科技主要體現在以下幾方面： 　
　
一是建有國內首條符合保健食品ＧＭＰ規范的高速全自動(dòng)玻璃瓶口服液生產(chǎn)線(xiàn)。生產(chǎn)線(xiàn)把灌裝、殺菌、燈檢、貼標簽等工序合為一體，使我們的生產(chǎn)效率可達250只／分鐘以上，這就保證了我們的高效率。 　　
二是基地生產(chǎn)車(chē)間的廠(chǎng)房設備嚴格執行ＧＭＰ規范的要求，生產(chǎn)區域被明確劃分為潔凈區、控制區、一般區，每個(gè)區分別都有相應的規范要求，實(shí)行分區控管，人、物分流，徹底避免交叉互染，從而保證我們產(chǎn)品的高質(zhì)量。 　　
三是基地還引進(jìn)多種先進(jìn)的中草藥提取工藝，可將天然植物的有效成分完全充分地提取出來(lái)，具有萃取效率高，操作簡(jiǎn)便、安全等特點(diǎn)，這就保證了我們的高品質(zhì)。 　　

記者：我們知道，在沒(méi)有建這個(gè)新基地之前，南方李錦記在南方醫科大學(xué)（原第一軍醫大學(xué)，記者注）已經(jīng)有一個(gè)生產(chǎn)基地，而此次投資過(guò)億元來(lái)建設一個(gè)新的生產(chǎn)基地，出于什么樣的考慮？ 　　
李惠森：從南方李錦記誕生的那一天起，我們就一直很重視科研的力量。比如我們很早就取得保健食品ＧＭＰ、ＩＳＯ9001：2000、ＨＡＣＣＰ三項國際權威認證，公司生產(chǎn)的“無(wú)限極增健口服液”連續三屆榮獲“十佳保健品”稱(chēng)號等等。其實(shí)，一個(gè)產(chǎn)品的科技含量直接決定著(zhù)產(chǎn)品的吸引力、說(shuō)服力和競爭力。而南方李錦記之所以有今天的高速發(fā)展，是因為將科技的力量滲透到產(chǎn)品研發(fā)的過(guò)程中。此外，社會(huì )范圍內健康意識的覺(jué)醒、中西方藥學(xué)思想的對比反思、全球健康產(chǎn)業(yè)的崛起，都讓我們認識到了健康產(chǎn)品所包含的科技意義。 　　

記者：高科技是新生產(chǎn)基地的核心屬性之一，但一個(gè)高科技的基地總是需要強大的科技隊伍作為后盾，那公司在這方面有何獨特之處？ 　　
李惠森：首先我們在新基地配備了一支強有力的技術(shù)團隊，目前有教授顧問(wèn)、博士、碩士等高素質(zhì)的技術(shù)人才。另外，比如我們與清華大學(xué)、香港科技大學(xué)、香港理工大學(xué)、南方醫科大學(xué)等高科院校及科研機構都建立了長(cháng)期的戰略合作伙伴關(guān)系，這都為我們開(kāi)發(fā)高科技產(chǎn)品奠定了堅實(shí)的基礎。 實(shí)力團隊 支持永續經(jīng)營(yíng) 人文關(guān)懷精神，是一個(gè)實(shí)力團隊的原動(dòng)力和契合點(diǎn)。 　　

記者：我們可以看到，新基地除了科技實(shí)力強之外，無(wú)論是在設計上，還是在別的方面，都與其他的廠(chǎng)房有很大的不同，這些不同主要體現在哪些方面？有什么特色？
李惠森：實(shí)際上，新工廠(chǎng)在設計伊始就考慮到如何將工廠(chǎng)建設為業(yè)務(wù)員和消費者的工廠(chǎng)，讓業(yè)務(wù)員和消費者能親身見(jiàn)證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程，親身體驗源遠流長(cháng)的中華優(yōu)秀養生文化是我們建設新基地的一個(gè)標準。比如，我們建立了國內首個(gè)中草藥健康養生文化體驗中心，參觀(guān)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的專(zhuān)用走廊，另外還設立了商務(wù)區、休息區等，業(yè)務(wù)員和消費者可以在現場(chǎng)辦公、培訓和參觀(guān)。 　　

記者：您剛才說(shuō)，新基地是為業(yè)務(wù)員和消費者而建的。怎么理解這句話(huà)。 　　
李惠森：目前大家都提倡顧客導向，而我們的做法與傳統有些不一樣，我們是通過(guò)讓顧客參與決策和制定共同目標，而與我們的企業(yè)融為一體，讓他們變成我們的一部分。因為顧客都是企業(yè)永續發(fā)展和持續經(jīng)營(yíng)的支持，他們是我們事業(yè)合作的重要伙伴，是我們企業(yè)發(fā)展的推動(dòng)力。我們“專(zhuān)業(yè)化、一體化、系統化”的銷(xiāo)售隊伍，不僅是推廣銷(xiāo)售一種健康優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，更重要的是在推廣一種健康的人生。人文關(guān)懷精神，是一個(gè)實(shí)力團隊的原動(dòng)力和契合點(diǎn)，當然，這些是與我們“思利及人、客企一體”的核心價(jià)值觀(guān)分不開(kāi)的。屹立國際是“無(wú)限極人”承載的夢(mèng)想 ,我希望將來(lái)南方李錦記也能有這么一天，可以將無(wú)限極品牌推向國際，將中國優(yōu)秀的養生文化傳播到全世界 。

記者：新基地建成后，南方李錦記期望達到怎樣的目標？ 　　
李惠森：新基地的建成，表達了我們專(zhuān)心中草藥健康事業(yè)，弘揚中國優(yōu)秀養生文化的信心和決心?；卣酵懂a(chǎn)后，首期年產(chǎn)值50億元人民幣，并且這個(gè)規模還會(huì )不斷擴大。我們將憑借新基地這一堅實(shí)的平臺，將無(wú)限極建設成行業(yè)。 　　

記者：對于未來(lái)，您對南方李錦記有什么期望？ 　　
李惠森：目前，李錦記已經(jīng)實(shí)現了“有華人的地方就有李錦記產(chǎn)品”，我希望將來(lái)南方李錦記也能有這么一天，可以將無(wú)限極品牌推向國際，將中國優(yōu)秀的養生文化傳播到全世界